促进“旅顺海带”的良性发展

      论名气，大连海域盛产的海带不能与海参、鲍鱼相比。但早在2009年，“旅顺海带”就被国家工商总局商标局正式核准注册，成为我市的地理标志商标之一。

    “‘旅顺海带’质量、口感是最好的，营养价值也是最高的，在全国各地都有销售，怎样把它做强做大，是旅顺海带养殖、加工业面临着的一个课题。”旅顺口区渔业协会会长徐金祥对记者诉说“苦衷”。

    “差钱”规模小——不久前，南京一家大型超市的采购人员慕名来到旅顺口区双岛湾街道的一家海带加工厂，提出批量订购意向。加工厂负责人挺为难，企业规模有限，接不了太大的订单。

    在区个体私营企业协会的牵线下，旅顺口区农村信用合作联社对该厂经营能力进行考察，并根据该厂“十星级文明诚信个体工商户”的信誉，与之达成了200万元的融资协议。

    “这200万元，解决了厂子的流动资金，为由作坊式加工厂向企业转型创造了条件。”该厂负责人告诉记者。

    旅顺口区海带养殖、加工基本集中在双岛湾、铁山等地，其中双岛湾街道集中着各种规模的海带产品加工企业36家。 “但是真正形成规模化、产业化的不多，很多企业依旧停留在家庭小作坊式的手工加工生产阶段，融资难是制约企业扩大规模、转型升级的主要障碍。”旅顺工商局商广科负责人告诉记者。

    品牌少——虽然旅顺口区的海带加工企业在数量上较为密集，但品牌意识却还远远不够，多数企业没有自己的商标。

    一家已干了十几年、固定总资产约2000万元、年加工能力2600吨的海带加工厂，居然没有自己的注册商标，生产出来的产品都装进了印有别人品牌的包装箱，自己的身份只是“委托加工商”，包装上更看不到“旅顺海带”的地理标志商标，实际上是为上海、无锡等地的经销商做着“贴牌加工”的活儿。

    这家企业负责人这样解释，当初与南方经销商签订合同时，自己只是他的委托加工商，这些年企业虽然发展得不快，但经营情况稳定。这也是多数中小型海带加工厂尽管“受制于人”，但仍满足现状的原因所在。

    旅顺工商局商广科负责人介绍，“旅顺海带”地理标志商标注册成功以来，区域内海带的养殖与加工日渐形成规模，近年来年产值保持在2亿元左右，2010年被评为第八届大连市民喜爱的商标品牌，旗下也诞生了 “海宝”等辽宁省著名商标，但真正有影响力的品牌并不多。

    “旅顺海带”——我国占全世界海带产量95%的份额，其中山东占全国海带总产量的51%、旅顺占27%、福建占17%。因海水温度全国最低、生长期较长等原因，“旅顺海带”的质量、口感在国内三大产地中是最好的，营养价值也最高。

    再过半个月左右，就到了海带收获季。徐金祥预计，今年“旅顺海带”的产值将比去年增长20%以上。

    但光有“内在美”还不够，“旅顺海带”现在最需要的，是如何扩大市场影响力，达到内外兼修。

    旅顺口区渔业协会将于近期与成员企业协商市场指导价，避免恶意竞争，以促进“旅顺海带”的良性发展。然而更重要的是如何帮助众多加工企业跨过小富即安的心理与现实门槛，催生更多叫得响的品牌，以提升“旅顺海带”的附加值。

——促进“旅顺海带”的良性发展