大连海鲜价格普遍上涨

      昨天，记者走访我市部分海鲜市场发现，大连人熟悉的那些海鲜价格普遍上涨，个别品种较休渔前甚至翻了一番。与之形成鲜明对比的是，许多进口海鲜的价格却比往年降了一档。据业内人士表示，这是因为休渔前许多经销商大量囤货，各色海鲜一直供应充足，外来的海鲜被顶得卖不出价来。
  昨天，记者在玉华市场看到，大头宝、虾爬子等野生海鲜涨价不少，大头宝每斤35元，与休渔前的15元左右一斤相比翻了一番还带拐弯，虾爬子涨得更狠，休渔前它的价格在每斤25元左右。一位摊主告诉记者，“实话实说，这些都是有些胆大的，偷偷开船出去捞回来的。有这么一批人，专门等着休渔之后出去偷海，这些野生的海鲜，肯定要比休渔前贵。”
  相比之下，养殖类的海鲜涨价的幅度还可以让人接受。据黑嘴子海鲜批发市场的相关负责人介绍，像小黄花鱼这样的南方养殖鱼类，价格从休渔前的每斤8元涨到现在的每斤12元；大鲅鱼从每斤16元涨到了现在的23元；大偏口鱼从每斤29元涨到了现在的32.5元；鱿鱼从每斤12元涨到了现在的15元。这个涨价幅度要比去年小一些，这是因为在今年的休渔期前，批发市场里的各大经营商都加大了囤货量，早早地装满了自家的冷库，就等着休渔之后化冻卖个好价钱。所以，目前这类冻缓海鲜供应充足，因为货比较多，所以各经营商没有卖出计划中的好价格，只好加上些储存成本，以求走量。
  不仅本土海鲜经销商没有预料到今年的冻缓品的总量如此之大，一些进口海鲜经营商也被晃了一个跟头。据批发市场里的进口海鲜经营大户介绍，今年进口海鲜总体上都卖不上价。比如进口鲭鱼，去年还是3.5元一斤，今年只能卖到2.8元到3元；进口鲽鱼，去年的价格是每斤6元到6.2元，今年只能卖到4.8元到5元。“去年这个时候，冰缓的海鲜没有这么多，谁也没想到现在市场的海鲜量能这么大，把进口海鲜给顶毁了，根本卖不上价。”这位进口海鲜经营大户对记者说。
  同样，淡水鱼类也被这样的行情“拖累”了不少，价格都比往年有所下降。据记者了解，昨天，鲫鱼的批发价格为每斤9元，而去年能卖到10元至12元；鲤鱼去年每斤6元，今年只能卖到4.3元；白鲢鱼今年的价格是2元一斤，去年价格是3.5元；胖头鱼今年只有6.5元一斤，而去年价格是8元。据业内人士介绍，这是因为去年休渔之后，海鲜供应减少，淡水鱼都卖出了好价，所以今年养殖淡水鱼，等待休渔行情的人增加了。结果，淡水鱼供应量增加，而海鲜却没有想象中的那么缺。
  另外，因为正是贝类海产品集中上市的季节，虾夷贝、盘贝、大蛤、蚬子之类的贝类海鲜价格稳中有降。

——大连海鲜价格普遍上涨