“概念水”营养有多少

        随着夏季的来临，各种饮用水琳琅满目，除了普通的矿泉水外，“苏打水”、“离子水”、“冰川水”等概念型的饮用水成为了消费者的新宠。但是这种水到底是不是像宣传中一样健康营养，能够平衡人体所需的维生素呢？

　　调查：高身价概念水深受喜爱

　　近日，记者在我市的一家大型超市的饮品区货架上看到，“概念水”的品牌有十几种之多，“苏打水”、“离子水”、“冰川水”应有尽有。记者发现，大部分的“概念水”都宣传健康营养，对人体具有保健功能。

　　这些让人眼花缭乱的“概念水”几乎都有着共同点，它们大多瓶身小巧，包装精美，而容量基本都在320毫升至380毫升之间，体积大约只是普通款矿泉水的三分之二，但价格却十分昂贵。记者看到，某种无汽苏打水虽然只有350毫升，但“身价”竟要12块钱一瓶。尽管这些“概念水”的价格要比普通矿泉水的价格高上三四倍，但受一些年轻人青睐。

　　专家：“概念水”达不到保健目的

　　“喝‘概念水’并不能达到保健的目的。”大连市第六人民医院营养部的李宾主任表示，实际上，“概念水”中的矿物质只比普通的水稍高几毫克，而这几毫克营养物质并不能够补充人体所需的营养。而据记者了解，对于现在市场上的“概念水”、“功能水”至今没有相关的国家标准，这些饮用水里是否真的富含营养物质和微量元素也无人考证。

　　李主任举例说，消费者喜欢购买“苏打水”，是因为大家普遍认为它具有中和人体酸碱性的功能。“但能够中和酸性的是苏打水中的钠离子，与其靠水里的钠离子保健还不如吃一些香蕉。”李宾告诉记者，当“苏打水”进入胃里，就会与胃酸中和生成中性的盐，根本达不到中和人体酸碱性的目的。“严格意义上来说，‘苏打水’只是一种功能饮料，只适合特定的人少量饮用，消化功能不好的人不能喝，并且喝得多了会影响铁的吸收。”李主任说。

　　科学饮水：白开水也能喝出健康

　　“从经济和健康的角度考虑，我最推荐饮用白开水。”李主任表示，人体每天所需的矿物质和维生素是一定的，这些营养元素普通的水也同样能够提供。最安全的饮用水，就是从自来水管接水，放置一会儿后再烧开。水开后3分钟再熄火，这样有利于有害物质的迅速挥发。

　　李主任建议，我国居民在温和气候环境下进行轻体力劳动者，成人每天至少饮1500毫升(约6杯至8杯)的水。

——“概念水”营养有多少