昨天我市天津街传统夜市重新启动

      昨天下午，天津街传统夜市重新启动，新夜市的西段是特色小吃、海鲜美食一条街，东段从友好路至上海路一条街经营服装百货、旅游工艺品为主。据介绍，这里每日营业时间为15时30分至24时。所有摊位都规定在一个大院里统一出摊，在同一时间集体收摊，避免因为出收摊影响商业街的秩序。

    “曾经的天津街夜市让老大连人魂牵梦萦，人们对这里有一种无法言表的情感和深深的思念。”据天津街管理办公室负责人介绍，他们在着力建设天津街“不夜街”的基础上，恢复天津街传统夜市，更好地构建天津街“夜经济”，进而打造昼夜繁华的天津街商圈。新的天津街夜市从4月20日开始试营业，目前每晚徜徉在商街夜市中大约有五六万人，预计高峰期客流量将达到15万人次左右。

    据悉，新的小吃美食街，在周边设置了3个加工间，每个档口都安装了上下水。美食街上，还配备了5个高端移动式公厕。“我们有专人负责食品质量，确保海鲜的新鲜程度，所有的厨师也都是在酒店工作过的，其实就相当于将酒店餐厅搬到了街头。”夜市负责人告诉记者。

    除了恢复传统夜市以外，天津街以民生街为重点的“不夜街”的一期亮化也正在进行之中，将通过规划光源、色彩、亮度等照明体系，采用LED投光灯、泛光灯、点光源及轮廓灯对道路两侧建筑进行装饰。

——昨天我市天津街传统夜市重新启动