“冬天采冰夏天卖”的查干湖人
2012年1月1日,位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖冰上的温度是零下20摄氏度。在查干湖南湖的一处冰面上,机器轰鸣、冰雾飞溅,夕阳中,采冰人在偌大的查干湖冰面上宛若一尊尊冰雕矗立于严寒中。
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查干湖水域总面积420平方公里,是中国十大淡水湖之一,吉林省最大的内陆湖泊,由于水质清澈透明,其冰源是制作冰灯、冷藏鲜品的上等材料。来自吉林省松原八郎镇的农民工刘青山告诉记者,采冰人大多来自查干湖周边,他们割下来的冰一部分卖给制作冰灯的客户,另一部分则卖给那些来自大连、营口等地的远洋捕捞船队的客商。在卖冰人看来,更赚钱的方式是“冬天采冰夏天卖”:冬天采冰贮存起来,到了夏天,把冰块卖给需要储运生鲜品的客户,每吨价格能卖到200元。
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在查干湖冰面上,记者感觉寒风刺骨,但采冰人却说今年天不冷,“往年在冰面上,站不到3分钟就伸不开手了,脸像刀子刮一样痛!”。割冰是个技术活,不但眼神要好,手头还要准。切出来的冰块必须合乎规格,差几厘米,都是废冰一块。采冰人先用扫帚将冰面的杂物和积雪清扫干净,然后用自制的割冰机器根据所需要的尺寸,将冰切成规则的长方体。冰块被切完后,他们再用钢钎和铁钎将切割过的冰块分离开,最后几个人合力用铁钩将一块块的冰拽出水面。伴着巨大的机器切割声,几十名包裹得严严实实的采冰人手脚麻利,干得起劲。飞溅的冰屑落在采冰人身上,转瞬凝结成冰,成了“冰铠甲”。
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“不用多,抬个四五块冰,最里面这层衣服就湿得差不多了。我们这些人,十个里面九个都有关节炎、老寒腿什么的,有的人干得时间长,一连五个冬天呢。现在采冰一天能赚150元到200元,采冰挣钱为家里解决经济负担,再苦再累都值。”抬冰的间隙,楚师傅对记者说。
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晚上收工回到在江边临时搭建的工棚里,铁水桶做的炉子就是他们唯一的取暖工具。喝口散装白酒,吃着猪肉炖白菜,楚师傅乐观地说:“现在每天就吃这个菜,喝白酒解乏。现在多卖卖力,等回家了,有的是好吃的。”
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1. 夕阳西下,采冰人在湖冰面上宛若一尊尊冰雕矗立严寒中。
2. 外衣被冻成“冰铠甲”的采冰人在修理冰锯。
3. 采冰人被飞溅的冰屑所笼罩。
4. 几个人合力将切好的冰块拉出水面。
5. 在工棚内,喝着散装白酒,采冰人憧憬今后的幸福生活。
——“冬天采冰夏天卖”的查干湖人