庄河的大骨鸡、黑岛鸭蛋进入大连的市场和超市
2011年12月24日,对广大庄河农民来说,这是一个非常值得纪念和庆祝的日子,由庄河20多家农民专业合作社联合开办的首家庄河特色农产品直销店在沙河口区太原街附近“诞生”,大骨鸡、黑岛鸭蛋等百余种庄河特色农产品将以直销的方式长期驻守,让产区农民销售成本降低,让市区消费者受益。
近年来,庄河的大骨鸡、黑岛鸭蛋、香梨、蓝莓、草莓等农产品以其绿色、特色、优质、安全而广受大连消费者欢迎,并先后通过农商对接、展销会等各种渠道进入大连的市场和超市,但由于中间环节多,程序繁琐等原因,不同程度上影响了农产品的销售和竞争力。为了减少流通环节,降低销售成本,今年,庄河市20多家农民专业合作社主动走到一起,抱团开拓市场,研究建立庄河名优农产品直销平台,并在短时间内开办了首家特色农产品直销店。记者在百余平方米的直销店内看到,各种包装精美的鲜食类和加工类农产品分区摆放,各种庄河特色农产品在这里的货架上几乎都能找到,价格却便宜很多。据大连陈记果品专业合作社理事长陈光舜介绍,由于没有中间环节,直销店里的农产品与普通市场的同类农产品相比,价格能便宜20%左右,部分鲜食类农产品甚至是大型超市等中高端市场同类产品价格的一半。该合作社生产的在市场上大受欢迎的“大连香梨”在直销店的售价每公斤不到7元,而在大型超市每公斤售价超过15元。
直销店主要牵头人大连凤百年大骨鸡专业合作社理事长黄小东告诉记者,农民抱团开店后,不仅成本降低了,产品也丰富了,这家合作社没有的东西,其他合作社可以弥补,并且可以根据销售情况及时补充货源,既可以保证产品的新鲜度,又减少了损耗和浪费。
抱团开店降低了成本和风险,同时也在集中销售和展示过程中提升了区域品牌知名度。为了让市民买得放心和方便,直销店还提供现场品尝,大骨鸡等部分产品还可以现场加工。黄小东介绍,合作社将在大连开设10家以上的庄河特色农产品直销店,并将进入沈阳、北京、上海等大城市,同时开通网上直销平台。
——庄河的大骨鸡、黑岛鸭蛋进入大连的市场和超市