2011国际黄河旅游节将于5月18日至5月23日在三门峡市举办

  3月24日，河南省三门峡市政府在京宣布，2011国际黄河旅游节将于5月18日至5月23日在三门峡市举办。据了解，本次旅游节以“黄河之旅中华民族之魂”为主题。

　　三门峡市市长杨树平表示，弘扬黄河文化，展示黄河文明，打造“黄河之旅”国际旅游品牌是旅游节的宗旨。其间会有横渡母亲河、“函关论道·太初诵经”、仰韶大峡谷超级寻宝大行动、全国双胞胎漂流大赛等活动等待游客参与。

  2011年3月24日，“第十七届中国三门峡国际黄河旅游节暨投资贸易洽谈会”新闻发布会在北京国际饭店隆重举行。此次洽谈会由国家旅游局、中国国际贸易促进委员会、河南省人民政府主办，河南省旅游局、河南省商务厅、中国国际贸易促进委员会河南省委员会、中共三门峡市委、三门峡市人民政府承办。

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　　黄河明珠，南有长江三峡，北有黄河三门，中国两大江河壮丽的自然风光，令中外游人无不叹为观止。三门峡这颗黄河上璀灿的明珠，以她独有风姿点缀着华夏民族的母亲河，使哺育了炎黄子孙、孕育了华夏文明的黄河更加妖娆，更加充满奇幻的色彩。关于三门峡名称的来历，则又和古代那位三过家门而不入的治水英雄大禹联在了一起。

　　三门峡大坝，三门峡的旅游资源得天独厚。华夏的古老文明，祖国的今朝胜迹，南疆的湖光山色，北国的壮丽河山，在这里巧妙地结合与展现。有新石器时代的仰韶文化遗址、西周晚期至春秋早期的虢国车马坑群、荆山轩辕黄帝陵、战国时代的秦赵会盟台、老子著《道德经》处函谷关、中国古代四大回音建筑之一的宝轮寺塔；还有八路军渑池兵站旧址、豫西窑洞民俗旅游点、三面环水的黄河游览区、风景名胜亚武山、陕县甘山森林公园、避署胜地温泉风景区、屹立于滔滔黄河中的中流砥柱、举世闻名的黄河大坝。源远流长的黄河文化，独具特色的民间艺术，如烂漫的山花遍及城乡。主要旅游线路黄河游，开辟于1986年4月。旅游季节，乘船游览在碧波荡漾的黄河之中，既可观赏“黄河落天走东海”的磅礴气势和沿岸的乡土风光，又可感受船行柳梢、鱼跃水面的神话境界。游黄河，览胜景，五州并肩共振兴；开三门，迎宾朋，四海携手共繁荣。

　　天鹅之城，三门峡西临陕西，北隔黄河，与山西相望。九曲黄河，磅礴奔涌，冲关越隘，一泻千里，直冲壶口之后，转了个“几”字形大弯，被“万里黄河第一坝”拦腰斩断，陡然平静下来，在三门峡形成了一个数万公顷的沼泽湿地。白天鹅，每年到此越冬的白天鹅等候鸟成倍猛增，2007冬以来就高达10万余只，其中白天鹅超过了上万只，引来了京、川、湘、粤、赣等13个省市摄影爱好者前来守候拍摄，到湿地游玩的达到10万人次以上。 白天鹅和三门峡第一次亲密接触并没有确切记载，上世纪六七十年代，三门峡只是天鹅在迁徙途中的中转站，补充食物、简短休息，继续南飞。随着全球气候变暖，冬季气温升高，白天鹅遂在此停留，从90年代的几十只、数百只，增加到现在的上万只。三门峡从此有了一个富有诗意的名字——天鹅之城。

　　最佳旅游季节，最佳旅游时间为每年的春秋两季。　　

　　2011国际黄河旅游节美食三门峡的小吃颇负盛名，主要有三门峡麻花、观音堂牛肉、脂油烧饼、大刀面、水花佛手糖糕等。
　　陕州糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。成品蛋宜存放于清凉处，随吃随捞，食时去壳，加香油少许，是豫西有名的风味食品。
　　三门峡麻花，源于陕县大营麻花。这种麻花长尺许，色泽柿红透亮，有棱角，香甜可口，黄焦酥脆，久放而不干，营养价值较高；
  　水花佛手糖糕，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，堪称豫西一绝。
　大刀面，是灵宝市最脍炙人口的风味小吃，已有200多年的历史，切面的大刀长3尺，宽5寸，颇像铡刀。面擀成一尺多宽的薄面皮折叠成十余层，用大刀切制成面条。石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有原始的制作方法，是灵宝、卢氏的一种别有风味的食品。

——2011国际黄河旅游节将于5月18日至5月23日在三门峡市举办